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TJY Lifestyle Collection

Li Ji 台中犁記

Li Ji 台中犁記

$48.00
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Style

[台中犁記綠豆椪]-創始店

純手工自製的綠豆仁經過多次的『浸泡』、『洗滌』、『蒸熟』、『碾碎』、『熬煮』之後，才能製作出鬆軟綿密、呈現黃綠色澤的綠豆沙內餡。而多層次口感的餅皮則是由數十年經驗老道的師傅們~以純手工『捲皮』、『桿圓』、『輾壓』、『整皮』…等，至少需經過12層以上的手工製作，才有辦法包覆著口感獨特的犂記綠豆沙，手擀的力道、火侯的控制，烘焙出傳統多層酥皮口感，料好實在，老少咸宜。
A【經典奶香綠豆椪6入 - 奶素】 $38
純手工製綠豆沙餡 - 鬆軟綿密
【產品成分】
單顆重量：60g ± 3g
綠豆、麵粉、進口奶油、砂糖、食鹽
B【經典原味綠豆椪6入 - 葷食】 $38
純手工製綠豆沙餡 - 鬆軟綿密
【產品成分】
單顆重量：60g ± 3g
綠豆、麵粉、自製豬油、砂糖、食鹽
本產品不含防腐劑
C 【綠豆松子椪6入 - 奶素】 $42
純手工製綠豆沙餡 - 鬆軟綿密
【產品成分】
單顆重量：60g ± 3g
綠豆、松子、麵粉、進口奶油、砂糖、食鹽
D【綜合蛋黃酥禮盒9入-葷食】 $48
以下為一盒內容物
紅豆蛋黃酥(葷食)50g*3
綠豆蛋黃酥(葷食)50g*3
芋泥蛋黃酥(葷食)50g*3
紅豆蛋黃酥(葷食):紅豆、鴨蛋黃、麵粉、自製豬油(台灣)、砂糖、雞蛋、食鹽
綠豆蛋黃酥(葷食):綠豆、鴨蛋黃、麵粉、自製豬油(台灣)、砂糖、雞蛋、食鹽
芋泥蛋黃酥(葷食):芋頭、白鳳豆、鴨蛋黃、麵粉、自製豬油(台灣)、砂糖、雞蛋、食鹽
保存期限:30
產地:台灣
保存方式:常溫
過敏原資訊:
本產品含有蛋、麩質穀物類及其製品，不適合對其過敏體質者食用。
本產品生產製程廠房，其設備或生產管線有處理花生、芝麻、堅果種子類及其製品
【保存方式 &期限】
30天常溫, 60天冷凍
(產品以常溫銷售)
請常溫保存，本產品不含防腐劑，為確保本產品新鮮美味，請於拆封後3日內食用完畢or如開封後未食用完畢請冷藏。
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